GATEUX系列叢書15：日本蛋糕名店3
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡【博客來二手書網路書城】，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
繼《日本蛋糕名店2》深受歡迎之後，再度推出《日本蛋糕名店3》，介紹島田進、藤生義治、永井紀之、川村英樹、和泉光一、和泉光一、五十嵐宏、平井茂雄、藤田雅秋、猿館英明、鈴木陽子、伊東福子、矢野真由美、河野美樹等14位日本蛋糕名家，並精選93道日本熱賣的烘焙的作品與作法。
須知：
作者： 社團法人台灣蛋糕協會、日本洋菓子協會連合會
新功能介紹- 出版社：生活家出版社
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/01
- 語言：繁體中文
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